Muy cercana a Venta del Moro, su capital municipal, se encuentra la aldea de Casas del Rey. Sólo 84 habitantes, distribuidos en
39 viviendas que constituyen el casco histórico situado al margen derecho de la rambla Bullana, habitan la aldea permanentemente, habiendo además otras viviendas de temporada. Pequeñas calles irregulares, con bonitos y modestos jardines, a las que asoman balcones y terrazas bien ornamentadas y cuidadas por sus vecinos, hacen de Casas del Rey un lugar con encanto.
Es orgullo de los casarreños la calidad de las aguas de las fuentes de la aldea, que son varias: la del Tío Mario y la del Hambre son las más conocidas, pero hay muchas otras, que junto a las aguas de la propia Bullana, forman cuatro pequeños sistemas de riego que alimentan sus tierras de cultivo.
La calidad de las aguas ya mencionada, el contacto de los habitantes con la agricultura y su carácter abierto y afable, nos impulsaron a que Altura de Vuelo naciera en Casas del Rey. Con un cuidado minucioso en su elaboración y gracias a las materias primas que nos ofrece el lugar, se consigue la calidad de nuestra cerveza artesana.